Le prix du kilo de viande connaît une baisse en ville de Goma. La décision a été annoncée ce mardi 11 février à l’issue d’une réunion tenue à la mairie entre l’autorité urbaine et les représentants des associations des éleveurs ainsi que des abatteurs de gros et petits bétails.
Au cours de cette rencontre présidée par le maire adjoint, Désiré Kisuba Ngabo, il a été convenu que le kilo de viande bouillie sera désormais vendu à 5 dollars américains, tandis que le kilo de viande rôtie sera fixé à 6 dollars.
Selon l’autorité urbaine, cette décision fait suite aux échanges avec les professionnels du secteur, qui ont évoqué plusieurs difficultés d’approvisionnement. Ces derniers affirment éprouver des problèmes pour se procurer des chèvres, des vaches et des porcs en quantité suffisante afin d’approvisionner la ville. Certains opérateurs seraient contraints de s’approvisionner au Rwanda, où l’on observe également une carence en bétail, une situation qui impacte directement les prix sur le marché local.
Les participants ont également dénoncé l’existence de marchés pirates contribuant à la spéculation et à la flambée des prix.
Le maire adjoint a par ailleurs insisté sur le respect strict des mesures arrêtées, notamment en ce qui concerne le poids exact du kilo vendu. Il a exhorté les vendeurs et vendeuses à éviter toute pratique consistant à diminuer frauduleusement la quantité servie aux clients.
Il faut dire que des contrôles systématiques et inopinés seront organisés non seulement dans le secteur de la viande, mais également pour d’autres produits de grande consommation tels que les pommes de terre, les haricots et le maïs. Les contrevenants s’exposeront à des sanctions sévères, prévient l’autorité urbaine.